In der Weihnachtsbäckerei...

Hallo Ihr Lieben,

Heut ist der 1.Advent und das große Backen hat begonnen.

Ich habe gleich mal 3 Rezepte aus dem rosa Backbuch von Vorwerk getestet. Alle Rezpte waren super einfach und schmecken super lecker.

Für alle 3 Rezpte gibts:

Haferkekse

 Rezept: rosa Backbuch, Seite 184

Rezeptwelt.de : http://www.rezeptwelt.de/backen-s%C3%BC%C3%9F-rezepte/haferkekse/745537

Haselnusscookies

  Rezept: rosa Backbuch, Seite 176

Rezeptwelt.de : 

http://www.rezeptwelt.de/backen-s%C3%BC%C3%9F-rezepte/haselnusscookies-tm5-backbuch/800899

Mürbeteigplätzchen

Rezept: rosa Backbuch, Seite 174

Gutes gelingen!

Nadine

Paprika-Sahne-Hähnchen

Heut stell ich Euch eines meiner Lieblingsrezepte mit großen Wiederholungscharakter vor. 
Das Rezept Paprika-Sahne-Hähnchen. 

Die Hauptzutaten sind Hähnchen, Paprika und viiiieel Sahne, Schmand und Käse. 
Die Zubreitung ist auch wieder simpel und ruck zuck gemacht. Als Beilage hatte ich hier Pommes gewählt, aber wir haben auch schon Reis und Nudeln dazu gemacht. 
(diese leckeren Pommes hab ich in der Philips Airfryer XL Heißluftfriteuse zubereitet ;))

Die Soße ist sehr ergiebig. Es bleibt steht etwas übrig und ich darf mir eine Portion als Mittagessen im Büro warm machen. Und ja, aufgewärmt schmeckt die Sauce immernoch traumhaft.

Rezept: http://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-mit-fleisch-rezepte/paprika-sahne-h%C3%A4hnchen/383460
 
Bewertung:


 

Lasst es Euch schmecken!

Nadine

Apfelkuchen mit Mandelkruste

Einen Sonntagskuchen gefällig?
Hier mein heutiger Tip... der Apfelkuchen mit Mandelkrust von Ikors.

Herbstzeit ist ja auch Apfelzeit. Und aus allen Ecken bekommt man Eimerweise Äpfel geschenkt. Doch was alles daraus machen? Na klar, mindestens einen Apfelkuchen. Und dieser Kuchen braucht schon 6-8 Äpfel ;).


Auf die Apfelmasse kommt eine leckere Schmand-Sahne Schicht und oben auf viele Mandelblättchen. Lecker :D.!

Das ganze geht ganz wunderbar ohne zwischenspülen des Topfes, was ein schnelles und unkompliziertets Backen beschert.

Dazu gabs etwas Schlagsahne mit leckerem selbstgemachten Eierlikör ;)

Rezept: http://ikors.blogspot.de/2014/05/apfelkuchen-mit-mandelkruste.html

Bewertung:

Guten Appetit!

Nadine